辛くないエスニック

アンチ激辛、でもエスニックは好きな方々へ

スリランカ料理 東南アジア 渋谷

偏りに偏った愛情表現によって生み出されるエスニックの嵐  偏愛食堂(モハン食堂)【スリランカプレート】

店前

【オリンピック期間中の訪問記事です】

オリンピック真っ盛りのここ数日、感染拡大以上に選手たちの活躍で日本中が盛り上がっておりますね。
この勢いでコロナも吹き飛ばしてしまいたいものです。

建物前

さて、やってきたのは渋谷エリア。
コロナがなければインバウンド客でごった返していたであろうスクランブル交差点も、
なんとなく穏やかではありますね。
それでもどことなくカルチャーの発信基地として、来たるべき時を待っているかのような、そんな雰囲気を感じます。そんな世界的都市にも、やっぱりありますエスニック!

看板

今回目指すのは西武渋谷店のフードエリアにあるという面白いコンセプトのお店、偏愛食堂さんです。
2週間毎に1つの食にこだわりすぎた偏愛アーティストなる人達がプロデュースする料理が食べられるというコンセプト食堂です。

8階にいるロビンくん

渋谷駅をでてあるくこと約5分。
西武渋谷店の8階まで上がって、すこし歩くと見えてきました!
なんとも怪しげなネオンがよく目立っております。偏愛食堂さんですね。

早速中に入ると、中はいたってシンプルな内装ですね。期間限定の料理店ですので、内装は建物の仕様のままといったところ。

それでは席についてメニューをチェック!
メニューはシンプルに日替わりが3種類、そしてモハン先生特製のスリランカプレートが看板メニューです。
ここは迷わずにスリランカプレートにしました。

スリランカプレート

しばらくすると出てきたのはシンプルな白のラウンドプレートに、
真ん中にライス、周りに総菜系とカレーがのせられた、
スリランカらしい逸品です。

それではまず三つ葉サラダ(揚げたもの?)からパクっといくと、、、おお!細かくなった三つ葉がパン粉か何かで炒ったような感じですね。適度な塩味と苦みがおいしいです。そしてビーツをパクっといくと、、、うん! これもおいしいです。クリーミーな感じのビーツは独特ですがハマります。
続いてポルサンボルというココナッツを使用したスリランカ独特の料理です。
こちらもパクっといくと、、、、うん、食感はまるでパン粉を食べているようにサクッとしつつ、噛みごたえがあり、味わいが染み出してきますね。これもおいしいですね。
そしてダルカレーも食しておきます。 パクっといくと、、、おー!丸みのある味わいでこちらもオイシーですね。安定のレンズ豆、辛くありません✌最後はサバのカレーです。パクっと、、、おおお! これもオイシーですね👍柔らかめのスパイスがピリッと効いていて、サバの旨味ととてもマッチします。そこまでスパイスもきつくないのでササッと食べられます。キモーち、スパイス系の辛さはあります。
最後は具材をまとめてライスで合わせてササッといただきました。ごちそうさまです🙏

ベーシックなスリランカ料理ではありますが、誰もが食べても美味しい!という味に仕上げている辺りがさすがだと思いました。常時やっているお店も出してほしいですね★幅広い層にお薦めのエスニックでした✌

アンチ激辛度🌟🌟🌟🌟
※あくまで料理の辛さの評価です。辛いと星が少なくなります。
店名 偏愛食堂 (モハン食堂)
住所 〒150-8330 東京都渋谷区宇田川町21−1 ダイニングプラザ A館 8階 西武渋谷店
TEL03-3462-0111
席数約30席
定休日 西武渋谷店の営業日に準ずる
HP お店のHPはこちら

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