感染者数もぐっと下がり、緊急事態宣言も明けて、世の中がすっかり明るくなってきた今日この頃。
街に人がたくさん歩いているのが新鮮な管理人です。
このまま次のピークもなく、消えてほしいところですね。

さぁ、そんな浮かれ気分でやってきたのは恵比寿エリア。
渋谷と代官山の間にあり、いつも住みたい街ランキング上位に食い込むこの街には魅力がたくさん！
恵比寿ガーデンプレイスがあったりして、渋谷とは違い落ち着いた大人の雰囲気がある街ですよね。
そんな中でも多種多様な飲食店の多さには目を見張るものがあります。
雑誌でも取り上げられるようなオシャレなカフェやバーが沢山ひしめくこのエリアにも、やっぱりありますエスニック！

本日目指すのは、東京コロンボさんです。
もともとは新宿ゴールデン街で営業していて引っ越してきたのだとか。
JR恵比寿駅から歩くこと約6分ほど。
タコ公園が見えて来たところにありました！

東京コロンボの看板です。
ん？よく見るとお店本体の名前はパブリックハウス　エピローグ？
見たところ英国風パブのようにも見えますが、、、あ、もしかして間借りですかね。

中に入ると、そこは伝統的な英国パブの雰囲気🍺　やはり間借りなんですかね。それとも居抜き？

それでは席についてメニューをチェック！
メニューはシンプルに4つのカレーです。
東京コロンボ、コロンボデラックス、エキゾチックキーマ、あいがけ2種盛りの4種類です。
コロンボって料理の名前だったんですね。スリランカの都市の名前なので、スリランカ料理なのかとなのかと思いました笑
それでは初来店なので、ベーシックな東京コロンボ、あとは塩レモンラッシーをオーダーしました。

それではここでおトイレチェック！
わりと新しい建物ですのでトイレはとっても清潔！パブってこともあり、中にはサッカー選手の写真とかユニフォームとか飾ってあって、エスニック感は皆無です笑。　とはいえとても快適なトイレですね。　ウォシュレット、消臭スプレー、マウスウォッシュの３種の神器、久しぶりに揃いました✌

しばらくすると出てきたのはキレイなシルバーのプレートにきれいに盛られたカレーです！
香りが複雑ですねー。
それでは備え付けの惣菜、キャロットラペからパクリと、、、お？シャッキシャキですね！
人参のエグミもなくてとっても美味✌。　そして小松菜の炒めものもパクっと、、、お、これも美味しいですね。ココナッツの風味が効いていてまろやかです。小松菜ってこういう味付けもいけるんですねー。
この2つは辛さありません。
そしてパイナップルのススカイをパクっと、、、ん！　これは、、、んん！！！辛い！　痛いほどの刺激！
これパイナップルですよね笑。。。説明書きを見返してみるとこれはハバネロ和えと書いてあるではないですか。。。やばいわけです笑。
それでは気を取り直して、メインのカレーをパクっと、、、、お！！！これは美味しいですねー。多数のスパイスが混ざりあって複雑な香りを出していますが、まるでハッシュドビーフのようなまろやかさもあります。どかっとのっている豚肉がまた柔らかくてジューシーでたまりません！カレーは辛さありませんね。

店員さんがもって来てくれた自分でトッピングできる4種のソースを足してみると味が変わって色々と楽しめます。
これはスプーンが止まりませんよ！！！
あっという間に平らげてごちそうさまでした！

最後は塩レモンラッシーで仕上げです。

恵比寿にこんな美味しいスパイスカレーがあるとは知りませんでした。
今度来たときは、ぜひ別のカレーもトライしてみたいと思います。