辛くないエスニック

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フェス 中華料理

フェス飯特集! チャイナフェス2019 北京胡同・川香苑【北京バーガー】

さてさてさて!まだまだ続きます、「チャイナフェスティバル2019」!!
続いて3店目に向かいます。そろそろお腹も膨れてきました。

メインステージ

ちょっと寄り道してメインステージも確認。知っている人は出てないなぁ。予定では爆風スランプのサンプラザ中野さんとか、NMB48の山田菜々さんとか出るらしいのですが、見当たらない。。。

サブステージ

こちらがサブステージ。もっとよくわからん人たち中国人たちがパフォーマンス中。(笑)

アジアンビールバー

アジアンビールバー 発見!あれ、これ他のフェスでも見たような。タイのビールとかも売ってますよ。。。

店前2

そして、ようやっと決めたのがこちら、「北京胡同・川香苑」さんです。
北京、そう中国の首都ですね。いろんな料理がありますが、食べ歩きたかったので、最後に「北京バーガー」をチョイス!まさかのアメリカンな料理ではありますが、China meets USA。これは気になりますよー。

厨房

お肉は羊肉と牛肉を選べます。羊は苦手なのでビーフをチョイス!!!みなさん役割分担があるようで、パパパッと動きます。

北京バーガー

ファーストフードらしくささっと出てきたのは、熱々の牛焼き肉をバンズで挟んだ一品。これは美味しそう!
早速口にしてみると、甘辛く炒められた牛肉が非常に美味!全然辛くはありません。ただバンズがすんごい硬い笑。パリパリゆーてます。イングリッシュマフィンを固めに焼いてるみたいな感じ。こういうものなのか不明です、北京スタイルということにしましょう(笑)。バンズの柔らかさがあれば最高だった一品です。

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