辛くないエスニック

アンチ激辛、でもエスニックは好きな方々へ

ベトナム料理 東南アジア

溝の口にあるベトナムと食とアートが融合した雑食性の高いお店 フジマルサイゴンプロパガンダ 【網焼き豚のバインミー】

店前

緊急事態宣言が明けてマンボー状態となってまたまた緊急事態宣言。振り回されっぱなしの飲食店界隈ですが、皆さんもうやってられない状態ですよね。
とはいえ、東南アジアでは感染爆発している現状もありますので慎重にやらないとですね。

そんな中、やってきたのは溝の口エリア。
古くは大山詣の宿場町として栄えたこの街。
現在では東急の田園都市線や大井町線、JR南武線もつながっていて、都心に行くにも観光地に行くにも便利な立地のため、都心で働くファミリーのベッドタウンとして栄えております。
新旧の飲食店がそこらじゅうにあって、歴史の移り変わりを感じるこんなエリアにも、やっぱりありますエスニック!

今回目指すのは溝の口エリアで異彩を放つ系エスニック、フジマルサイゴンプロパガンダさんです。(すっごい名前だ笑)
なんでも近くにあるクラフトビールのお店、フジマルクラフトさんの2号店らしいです。
そちらも東南アジアの屋台料理が食べられるようですが、そちらは夜しかやってないので、今回はこちらです。

看板

今回は自転車ですが、東急田園都市線の溝の口駅から歩きだと約12分ほどですかね。気をつけないと通り過ぎそうな小道に入ったところに、ありました!ベトナム料理の看板に、フジマルサイゴンプロパガンダの文字。

店前2

早速入ろうと思ったらちょっと行列ができていて、入店待ち状態。。。平日の昼間の時間なのに、すごいですね。

しばらくすると呼ばれたので、中にはいるとそこはまるで下北沢にある古着屋のような雰囲気に、壁にはでっかくプロパガンダアートが!もう店名を裏切らない感じが素晴らしい👍。
中はかなりコンパクトでカウンター6席と店前に1席の合計8席のお店。
ドキドキしながら椅子に座ります。

メニュー

それではメニューをチェック!
メニューはシンプルでバインミー4種類とドリンクメニューのみ。
そのうちのバインミー1つがSoldoutだったので実質3種類ですね。
なんでもフォーのメニューもあるらしいですが、日によってそこは出したり出さなかったりみたいです。
さぁ、きれいに鶏と豚、そして牛のバインミーがあるので、悩んだ末、網焼き豚のバインミーとベトナムコーヒーにしました!

さぁここでおトイレチェック!
小さい店内ですがトイレはきちんと店内にあります。
中も店内同様で下北沢の古着屋状態✌。 とっても落ち着く空間ですね。清潔感もバッチリでございます。

網焼き豚のバインミー
特製のスープ

しばらくすると出てきたのはおしゃれなシルバーのプレートにちょこっとのっかったバインミーと特製スープです。ほぼパンからはみ出している網焼きの豚肉とパクチーが山盛りですね✌。

早速スープからズズズッと、、、ううお! これはうまいですね。かなり濃厚で添えられたスープとしては存在感がすごいです。フォーのスープが家系ラーメンになったとでも言うんでしょうかね笑。サブとして出てくるのはもったいないくらい!辛さも0ですね。

続いてメインの網焼き豚のバインミーを豪快にバクっと、、、、んっほ! これはこれは!
口に入れると一口目からナマスと豚肉とパクチーのハーモニーが全力で襲ってきます!!
たっくさん豚肉があるので油っぽいかなーとも思ったんですが、全くそんなこともなく、サッパリいただけます。バランスが良いですよー。うん、美味しいです!
そしてこちらも辛さは皆無でございます。ちなみに食べる時、かなり具材がはみ出てくるので、ラップする紙をもらうことをおすすめしますよ。

ベトナムコーヒー

安心して最後までパクついて、最後はベトナムコーヒーでまたーりーでごちそーさまでした!

聞くと本日は一人でお店を切り盛りしているとのことで、かなり大変そーでした。
でも味わいは手を抜かずとてもおいしーバインミーでした。
次はフォー食べたいですね✌

アンチ激辛度🌟🌟🌟🌟🌟
※あくまで料理の辛さの評価です。辛いと星が少なくなります。
店名フジマルサイゴンプロパガンダ
住所〒213-0011 神奈川県川崎市高津区久本2丁目1−9 沓内ビル
TEL 044-571-2538
席数約8席  
定休日月曜日・木曜日
HPお店のHPはこちら

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