さぁやって来ました！
今回は阿佐ケ谷エリアです。 少し前にも阿佐ケ谷のネパールレストランのKumariさんにお邪魔しましたが、 今回新たにこのエリアにベトナム料理のお店がOPENしたとの情報を聞きつけまたもや上陸しました。
前回も確認しました阿佐ヶ谷にはいつでもありますエスニック！

今回目指すのはフォーハノイ キッチン＆カフェさんです。
フォーハノイ といえばしる人ぞ知るベトナム料理レストランのP4さんが運営するカジュアルなベトナムレストラン業態です。
その新店がキッチン＆カフェというカジュアル業態でOPENとのことでやって参りました。

丸ノ内線の南阿佐ヶ谷駅から歩くこと約３分。 見えて来たのはエメラルドグリーンの壁に真っ赤なベトナムフラッグがわかりやすい店構え。
見た目からしておしゃれですねー。

早速中に入ってみますと、クリスマスツリーが飾ってあり年末モード全開！
よく見るとツリーにはランタンの飾り付けがありますね。細かいところがベトナムらしい。 店内は割とコンパクトで２Fはコロナ対策からか解放しておらず、１Fのみの営業でした。

早速席に座ってメニューをチェック！
店名の通りフォーの種類とドリンクの種類が豊富ですね。
炒め物や串焼きなどもあるので、ちょい飲みにも最適ですね。 とはいえ本日はお昼時に来ているので、ランチセットメニューの中から、 「角煮フォーのセット」を選びました。

ここで恒例のおトイレチェック！
トイレは厨房隣にあります。
OPENして数ヶ月と最近なのでとっても綺麗です！
木材の雰囲気を生かした内装はなんともカフェちっく！でもエスニック要素はないですね。マウスウォッシュと消臭スプレーはないですが、ウォシュレット完備でバッチリな感じでした✌️

しばらくするとでて来たのは迫力満点のフォーと生春巻き、ハス茶のセット！
見るからにヘルシーで食べる前からお腹が嬉しそうです。
それでは生春巻きからゴマだれをつけてパクッと、、、お！
これはたまらないですね。シャッキシャキの野菜とえび、そしてゴマだれの風味のバランスが素晴らしいです。ライスペーパーもモチモチで優しく野菜を包みあげてます。これは美味しいですね。タレも辛くないです。

続いて角煮のフォーです。
薬味のレモンとパクチーもドバーといれて、ずずっと。。。 おお！これまた優しいスープ、そしてだしですね。角煮と揚げ卵が入っているのですが、 油っぽさはそこまで感じません。ライスヌードルも程よい茹で具合で優しいスープとバッチリマッチ。強いていうなら角煮がちょっと存在感薄いって感じがします。もう少し角煮の量を増やしてもらえると良いのかなーと思いました。
最後はハス茶でさっぱりしてフィニッシュ！

ランチセットでボリューム満点、かつめっちゃヘルシーで大満足の昼下がりでした✌️
また来年も来たいと思います。