あけましておめでとうございます！
２０２１年スタートしましたねー。
今年も辛くないエスニックを宜しくお願いします。

さて、新年早々コロナが猛威を振るっており、緊急事態宣言も出てしまって飲食店も厳しい状況です。
そんな中できることはコロナリスクを回避しつつ食べに行くことのみ！シンプルです！
これを目標に頑張っていきます。こんなシンプルなことが目標になるなんて、でもやるしかないです。

さぁ、新年一発目にやってきたのは東京も都心部の赤坂エリア。TBS本社があったり、赤坂テラスがあったりと観光やショッピングなど何かと賑やかなこのエリア。そんな場所にもありますエスニック！　実は赤坂はエスニック店の宝庫でもあり、日本初上陸なんてのもこの辺りをめがけてきたりします。
そんな中から目をつけたのは、揚州商人さんです！

地下鉄の赤坂見附駅から赤坂サカス方面へ歩くこと約５分ほど。
見えてきたのはド派手な赤とゴールドの看板。これは目立ちますねー。
店前にはたくさんのサンプルがディスプレイしてあって、イメージしやすいです。

早速中に入ってみると、、、　めっちゃ混雑！これは人気店ですねー。緊急事態宣言の影響もあってか、通りは人がまばらですが、お店には人が集まってますね。
早速体温測定と消毒を済ませて席へ。

それではメニューをチェック！ランチメニューとグランドメニューがありますが、看板である麺類はもちろん、小皿料理からお酒からデザートまで、とんでもなくメニューが多い！
迷ってしまったのでランチメニューに集中して、王道と書いてあるスーラータンメンのチャーハンセットをオーダーしました。麺は細麺、中太、極太麺と選べます。ここは中太としました。

ここで恒例のおトイレチェック！
トイレは店の一番奥にあります。
中は店内の内装と合わせた感じのオールドチャイナな雰囲気。
とても綺麗というわけではないですが、可もなく不可もなくですね。ウォシュレットのみ完備で男女兼用でした。

しばらくすると出てきたのは香ばしい香りのチャーハンとでっかい器に入ったスーラータンメンです！

それでは早速スーラータンメンのスープからずずずっと、、、おお！旨味が前面に広がりますねー。そしてあとから酸味が押し寄せてきて、最後に辛さが覆いかぶさってきます。。うん、結構辛いです。。。。麺もずずずっといきますと、、、これもうまいです！自家製ですかね、　中太の縮れ麺がスープを絡ませてとってもマッチ✌️ 上に乗っているとき卵、しいたけ、たけのこ、ひき肉などの具材とも見事に融合しますねー。これは寒い日にはもってこいですよ。

チャーハンもいただくと、、、うん、パラッパラのチャーハンは流石の一言。ただ、これは割と普通の町中華チャーハンといったところですかね。やはりメインのスーラータンメンと合わせるとこれも抜群ですよ👍 周りのサラリーマンとかもみんなチャーハンセットにしてましたね。

新年一発目から中華の辛い洗礼を受けましたが、メニューにはさらに辛い激辛スーラータンメンなるものもありました。恐るべし揚州商人！
サクッと食べるのも、しっとり飲むのも可能な万能感満載お店でした！