辛くないエスニック

アンチ激辛、でもエスニックは好きな方々へ

カテゴリミックス 六本木 東京

ヒルズ族を下から見下ろすスパイス邸宅 Yammys 旧ヤム邸 【2種カレーセット】

店前

師走も近づいてきた今日このごろ。
コロナのオミクロン株が一体どんなもんなのかうやむやになりつつあり、良い意味で混沌としてきた2021年末です。

店前の通り

そんな不思議な感覚でやってきたのはギラギラした街、六本木エリア。
六本木ヒルズや多くの外人向けのクラブなどがあるこのエリアは、ある意味でとても多国籍な場所です。コロナ以降インバウンド客が消えておとなしくなっているこのエリアにもやっぱりありますエスニック!

看板

今回はカレーの名店、旧ヤム邸(Yummys)を目指します。
地下k鉄日比谷線の六本木駅から歩くこと約5分ほど。ちょっとしたフードエリアの中で見えてきたのはSpice Drive in Yummy‘sの文字。こちらですね。

早速中に入ってみると、奥の方すこしテーブルがありますが、カウンター席がメインのこじんまりとしたお店。雰囲気はエスニックというよりはオシャレなカフェといった印象です。


メニュー

それでは席についてメニューをチェック!
ランチでは基本セット5種類のセット内容を選び、そこからお好きなトッピングを選ぶ感じですね。
悩んだ末に選んだのは、月替わりの2種類カレーにしました。
選べるカレーは、「アンコウと木ノ子のマンゴヤン鶏キーマ」と「ビーツで彩る旬野菜のベジカレー」。ライスは「ターメリック」。サイドディッシュは「チキン」にしました!

2種カレーセット

しばらくすると出てきたのはきれいなシルバーのプレートに鮮やかな黄色のターメリックライス、アチャールとチキン。カレーはミニ鍋に入っていてとってもかわいい感じのセットになっております。
見た目完全にカフェ飯ですね👍

それではいきなりアンコウとキノコのマンゴヤン鶏キーマをパクっと、、、、おおお!これは感動的おいしさ!!! マイルドさが濃縮されたカレーにアンコウの淡白でありながらうまみの詰まった白身がとってもマッチしています。いきなりクオリティー高いですねー。
続いて旬野菜のベジカレーをパクっと、、、、おお!これまたおいしい!
ゴロゴロと野菜が入っている割にはカレーは濃厚!銀杏なんかも入っていて季節感も出ています。

そしてスパイスカレーらしく、これらのカレーをライスとチキンやその他サイドディッシュと一緒にいただくと、、、うぉー!なんとも複雑な旨味とスパイス感。 これはたまりませんねー。
ある程度食べ進めたら、ヤムカレーと呼ばれるスープのようなものをかけていただくと、、、、お?
これはなんというか、薬膳スープのような味わい!口にするたびに体が火照ってきて、とてもあったかくなってきました。そしてこれまた優しい味わいでおいしい!1プレートにまとめるとフルコースでいろんな味わいのスパイスが楽しめますね。そして辛さもきつくはありません。
あっという間に平らげてしまいました✌

今回はスパイスカレー系でしたが、なんともハマってしまいそうなおいしさでした。
やさいもスパイスもたくさん採れて体にも良さそうなカレー。なんとも奥の深い世界ですね。
完全リピート決定のお店となりました!

アンチ激辛度🌟🌟🌟🌟
※あくまで料理の辛さの評価です。辛いと星が少なくなります。
店名 ヤミーズ 旧ヤム邸
住所 〒106-0032 東京都港区六本木6丁目6−2−31 B1F  
TEL03-6271-5553
席数約15席
定休日 年中無休
HP お店のHPはこちら

返信する

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

【Sponsors】