辛くないエスニック

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歴史ある横浜の街で異彩を放つ間借りカレー スパイスカレーSABINANDO 【台湾マーガオポーク実山椒レバーカレー】

店前

曇り空が続く今日この頃。
すっかり夏の暑さはなりを潜め、秋の入口が見えてきました。
食欲の秋に向かってしっかりと辛くないエスニックを探していきたいと思います。

そんな思いでやってきたのは横浜は桜木町エリア。
みなとみらいや赤レンガ、ワールドポーターズなど有数の観光名所を抱えるこのエリア。
観光や買い物するには絶好の場所ですよね。
古くは初代横浜駅だっとされる桜木町駅は歴史を感じるには十分すぎるほど名所が沢山あります。そんな近代と歴史が入り交じる街にもやっぱりありますエスニック!

店前2

今回目指すのは間借りカレーの SABINANDOさんです。
駅から歩くこと約13分ほど。
見えてきたのオシャレなカフェのような風貌の店構え。 店名はBORDERLINEとありますが、BORDERLINEさんは夜にやってるロックバーで、平日の昼間だけスパイスカレーSABINANDOとなるわけですね。

早速お店に入ると、そこはいい感じのロックバー。数多くのレコードに、壁にはWoodstockライクな壁画が描かれていて、店にいるだけで癒やされます。

それでは席についてメニューをチェック!
フードメニューは間借りカレーらしく本日のカレーのみ。
ドリンクはコーヒーやカフェオレ、ビールにワインもありますね。
それでは迷うことなく本日のカレーをオーダーしました。ちなみにお店の前の黒板には 「台湾マーガオポーク、実山椒レバーカレー」と書いてありました!マーガオ(馬告)は台湾の原住民に伝わるレアスパイスのこと。これは楽しみです✌

さぁここでおトイレチェック!
店の奥にあるとトイレに入るとそこはロック天国!壁のいたるところにボブ・ディランの来日公演のフライヤーや日本のバンドのフライヤーが所狭しと貼ってありますよ。 ロックバーの曲がりなのでエスニック感はありませんが、別の意味で興奮するおトイレでした。👍
消臭スプレーのみ完備です。

本日のカレー

しばらくすると出てきたのはシルバーのラウンドプレートに、見事に3色に分かれたカレーと半球形にきれいに盛られたライス、そしてライス横に惣菜系が添えられている、もやは完成され尽くしたクオリティのカレーです。
それではまず右上の惣菜のようなグリーンの豆のようなものからパクっと、、、お?なんというか
枝豆のような味わいの中にしゃきっと感もあってさっぱりしてますね。美味しいです。こちらは辛さはないです。お次は真ん中の豆カレーをらしきものをパクっと、、、うん! これはまろやかで淡白、そしてクリーミーな味わいでおいしいですねー。
続いては右の実山椒レバーカレーをパクっと、、、おー!これも美味しいですねー♡ ジューシーで粘土は低いカレースープに実山椒レバーがバッチリハマって美味しいです。辛さもないですね。
そしてお待ちかねの台湾マーガオポークカレーを頂くと、、、おー!これもたまりませんねー♡♡♡濃厚なカレーの味わいにマーガオ独特のスパイス感があってこれまた美味です✌ チリ系の辛さはなく、スパイス系の辛さが少しといったところですが、気になりません。
最後はすべてを混ぜてライスと共に頂くと、もはやスプーンが止まらずに一気に完食しました!!

間借りカレーとナメていたらカウンターパンチを10発くらい食らいそうなほど、完成度の高いスパイスカレーでした。桜木町にきたら間違えなくおすすめの一品です✌  基本は日替わりでメニューが変わるようなので、公式インスタをフォローして、その日のメニューをチェックすることをおすすめします。

アンチ激辛度🌟🌟🌟🌟🌟
※あくまで料理の辛さの評価です。辛いと星が少なくなります。
店名 スパイスカレー SABINANDO
住所 〒231-0064 神奈川県横浜市中区野毛町3丁目142
TELなし
席数10席
定休日 土曜日、日曜日、(平日もランチのみ営業)
HP お店のHPはこちら

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