緊急事態宣言もついに明けましたね！　待ちに待った飲食店への解禁日だーっ！と思ってみたものの、蓋を開けてみれば営業時間が夜21時までと、今までから1時間遅くなっただけ。。。。
あんまり変わってないのかなー。。。でも、少しずつ正常に戻すということですよね！

というわけで、少しずつ希望が見えて来たところで、今回やってきたのはディープなエスニックのエリア西川口。
どちらかというと中華系の人が多いこのエリア。川口人民共和国とも言われているらしいです笑　そんな中華系の多いこの街ですが、近年ではベトナム人も多くなってきています。
それに伴い急速にベトナム人向けの店ができ始めて入るとの情報を聞きつけてやってきました。

JR西川口駅　東口を出て歩くこと約2分。駅の目の前にあるKFCとパチンコ屋の間に挟まれるような位置に看板を発見。ありました！ベトナム居酒屋ニャウときちんと書いてますね。
お店は2階のなので、2階に上がってお店に入ります。

中に入るとそこは割と普通の飲食店といった感じ。大きなディスプレイがあるのでスポーツバーみたいな雰囲気ですね。店内も広めです。店員さんは皆さんベトナム人で現地の雰囲気ありますねー。

それでは席についてメニューをチェック！
ランチメニューは全部で11種類！たくさんありますね。
鶏肉、牛肉のフォーやバインミーなどの定番や、つぶ貝のブンや魚フライのブンなどベトナム人向けのメニューもありますね。
悩みましたが、ここはブンボ―フエのセットにしました。

ここで恒例のおトイレチェック！
男性用の小専用と、男女兼用の２室あります。内装は店内と同じ感じでエスニック要素はありませんが、可もなく不可もなし。ウォシュレットのみ完備でございました。

しばらくすると出てきたのは大きな器に入ったブンボ―フエをメインに揚げ春巻き、生春巻き、チェーの見事なセットです✌

それではまず生春巻きからパクっと。。。うん、これは無難にうまいですね。エビと野菜のさっぱり調和感があり、ライスペーパーの硬さもちょうどよいですね。

続いて揚げ春巻きをパクっといくと、、、うん、　こちらもぱりぱりジューシーでおいしいです👍。ソースも辛くなく安心できます。

そしてメインのブンボ―フエです。
フォーのようなスープに、唐辛子ベースの辛みが入ったスープはちょいと辛いですが、味に深みがありますね。ここのは贅沢に牛肉ものっているのでジューシーさもありますね。そしてのこの麺。ブンボ―フエといえばこの丸みを帯びた麺ですが、ここのは少し細めな感じがします。スープと一緒に食べるととてもおいしいですね。

最後はデザートのチェーです。
見た目も素晴らしいですね。パクっといくと、、、お！
タピオカとサツマイモのハーモニーが優しい甘さを醸し出してます！
これはなかなかのおいしさですね✌

ベトナム人経営のお客さんもベトナム人対象っぽいこのお店。
まさに本場の味を楽しめる、ディープ西川口のお店でした！
番外編として３階にはイカツイ内装のカラオケルームがあるのも発見しました！！　なんちゅう趣味だ！！！笑