夏から少し秋になって、すぐに冬になったと思ったらまた秋になった今日このごろ。気まぐれな天気に衣替えのタイミングがわからない管理人です。。。

そんなこんなでやってきたのは鶴見市場エリア。急行も止まらないぱっとしない駅ではありますが、
その昔、日本橋から旧東海道を旅行する人が渡る最初の橋として知られていた鶴見橋が近くにあったり、市場銀座と呼ばれるかつては賑わったと思われる商店街が残り、とても歴史を感じられるこんなエリアにも、やっぱりありますエスニック！

今回目指すのは最近できたばかりのバインミー屋であるアジアンバスケット　アンさんにお邪魔します。

京急線の鶴見市場駅から歩くこと約4分ほど。シャッターの降りているお店が多い中、見えてきたのはガラス張りの入り口にアジアンバスケット　アンの看板。そしてバインミーメニューと共にお弁当テイクアウトの文字。お弁当？　とりあえず入ってみましょう。

早速中に入るとそこは住宅街とかにありそうな、昔ながらの駄菓子屋さんのような店内で所狭しとベトナム系の食材が並べられています。真ん中は冷凍ケース、両サイドには様々なスパイスや調味料、お菓子に清涼飲料などなんでもあります。小売店としての機能もバッチリはたしているようですね。

それではレジ横にあるメニューをチェック。バインミーメニューは7種類。一番安いバインミーパテは540円からとかなりリーズナブルなお値段ですね。他にはバインミータマゴやバインミーハムなど、シンプルなものが多いようです。バンズは恵比寿のバインミーベーカリーさんのものを使用と書いてありますね。少々悩んだ末にバインミーチャーシューを頼みました。ちなみにお弁当も12種類とたくさんあるのですが、のり弁とか日本スタイルなので、今回こちらは選びませんでした。

しばらくすると出てきたのは、バンズの中にたっぷりとチャーシュなど具材が詰め込まれたわんぱく系バインミーです！
飲食スペースはレジ横に少しあるイートインスペースを利用できるので、そこで座って食べましょう。それではパクついてみると、、、うん！　最初の一口目はバンズの味わいが前に来ます。程よい硬さで香ばしさもあってとっても美味しいです！さすがは恵比寿ベーカリー品質。
そして真ん中の方まで食べすすめると、、、くー！ジューシーなチャーシューとビネガーが効いたような玉ねぎ、レモングラス、レタス、そしてピクルス？がバンズとうまく調和して、たまらん！となります。美味しいですね。そしてやや唐辛子系のピリ辛さも感じますが、そこまで強くないので問題なしでした。最後までパクパクっとしてあっという間に完食です🙏
鶴見市場にこんなお店があるんですねー。ちょっとした発見となりました。ちなみに日本語堪能なベトナム人の店員さんによると、お客さんはベトナム人も多いらしく、お弁当は日本人もベトナム人も買って行くんだそうです。なかなかおもしろいラインナップなお店でした！