雨にも負けず、コロナにも負けず、やってきたのは川崎市！ 近年ではJR川崎駅前に大型商業施設ができたり、大型マンションができたりで大きく変化してきている街です。そして実は昔から何気に多民族都市な面もあるというのは知ってる人は多くないかもですね。 戦前から日本人はもちろん朝鮮やほかの海外の方など京浜工業地帯で働いていた歴史もあり、この辺りに住んでいる人も多いのでしょうね。 そんな歴史ある街の繁華街をうろついていると、アジアンエリアらしき場所に迷い込みました。そして見つけたのが「ベトナム料理 サイゴンキムタン」さんです。
まず一言、 キムタンって 名前可愛すぎ！（笑）。
しっかし、 かなり年季入った入口だなーと思って調べてみると、神奈川県で最古のベトナム料理店だそう。神奈川県だと大和市にある某団地はベトナム戦争後の混乱を免れてきたボートピープルの難民が移り住んだ場所として有名です。そんな背景もあるんでしょうかね。 歴史を感じます。 ちなみにこのお店、黒木メイサさん、石原さとみさんなんかも訪れているのだとか！！！
店前のメニューもいたってシンプル。 そして使い古した感はハンパありません（笑）。まさに東南アジアを感じることができます。
早速中に入ってみると１Fは厨房と通路とになってます。（インスタの動画もご覧ください）ベトナム人の店員さんには２Fへ通されました。
店内は意外にもなかなか凝った内装ですねー。ノンラーを使った照明飾りやすだれ風の壁掛けも水牛だったりベトナムの農村をイメージしたようなデザインで、なんだかとってもほっこりしますねー。
席についてから早速メニューをチェック！ ランチは２つのコースセットのみ。それ以外もアラカルトから選べます。気になったのはベトナム風のトムヤムクンフォー。なのでAコースをチョイスしました。税込１４９５円なのでランチとしてはちょっとお値段張りますね。先程のベトナム人の店員さんへオーダーします。
メイン 
手洗い 
正面
注文がくるまでにトイレをチェーク！男女兼用1か所です。このトイレ、まず第一声は暗！ということ。薄暗いをちょっと超えて暗いなーって感じですね（笑）。ただ、それなりに清潔感はあります。3種の神器であるウォシュレット、消臭スプレー、マウスウォッシュはすべてなしです。
そして到着したのは割とキュッとまとまったセットです。日本の割烹で食べるランチみたいな見た目でですね。割りばしもそんな感じ（笑）。セット内容はトムヤムクンフォーはもちろん生春巻き、鳥のフライ、豚餅の包み蒸し、チェーという豪華セット。
それではまずお店自慢という生春巻きから。専用のタレをつけて、、、パクッと。うん、ライスペーパーは程よく弾力があってもちもちしていて美味しいです。中のお野菜もシャキシャキして主張しております。そしてこのタレ、ごまベースでしょうか、めっちゃ美味しいですね✌︎ 続いて豚餅。これは初めて食べます。 パクッといくと、、、お？めっちゃジューシー！ おまんじゅうのような食感からジュワーっとお肉の旨味が溢れてきます。小龍包みたいな感じとはまた違った美味しさです。 続いてチキンフライ。 ん？こちらはガイヤーンに近いですかね。サラダが下に敷き詰めてあるのでさっぱりヘルシー。 そして最後はトムヤムクンフォー！からそー笑。 牛肉がたっぷり入ってます。早速パクリ、、、あれ？全然辛くないです！！！タイのトムヤムとは全然違いますね。ごくとくな酸味もなくてとってもさっぱりしてます。これは意外なお味ですねー。美味しい👍 最後はチェーです。 緑色のはゼリーでしょうか、これもとても美味しいです。
今回はベトナム現地を再現できているお店と言っても良いと思います。家庭料理というより、ちょっと良いレストランで食べる味ですかね。辛さも全くなく、満足できる内容でした。次は看板メニューっぽい伝説のバインミーってのに挑戦したいです！
| アンチ激辛度 | 🌟🌟🌟🌟🌟 ※あくまで料理の辛さの評価です。辛いと星が少なくなります。 |
|---|---|
| 店名 | ベトナム料理専門店 サイゴン キムタン |
| 住所 | 〒210-0005 神奈川県川崎市川崎区東田町４−７ フロムKビル 1F |
| TEL | 044-245-1272 |
| 席数 | 約65席 |
| 定休日 | 不定休 |
| HP | お店のHPはこちら |
