★ ★ ★ ★ ★ ★ 緊急事態宣言が出る前の訪問になります★ ★ ★ ★ ★ ★
もうコロナヤメテー!って感じになって来た今日この頃ですが、飲食店に訪問するのは止められません。
本日はやってきましたよ、東京タワーの一番近い駅、神谷町です。このエリアは虎ノ門ヒルズも近くて愛宕神社もあり、最新のトレンディーさとド定番な観光地と歴史ある神社と幅広い世代が楽しめるこのエリア。そんな場所にもありますエスニック!!
今回は又しても中華麺シリーズ!ということで汁なし担々麺の名店、「金蠍 」さんにお邪魔しました。これでキンカツって読むんですよね。うん、むずい笑。神谷町駅から歩くことわずか2分くらい。すぐに到着しました。すき家の隣にある赤い店構えが目印です。この色めっちゃ目立ちます!
早速中に入ってみるとまず言いたくなるのが、、狭い!こりゃ狭いっすよ笑。 席数はわずか8席のカウンターのみです。それでは入り口入って突き当たりにある券売機で食券を購入します。
メインのラーメンは6種類ですかね。坦々麺とつけ麺がずらずらっと。今回は最初なのでオーソドックスでお店一押しの「汁なし金胡麻坦々麺」をチョイス!
しばらくすると中国人の店員さんが辛さのレベルと、ライスつけるか聞いてくれます。辛さはもちろん1辛でライスをつけてもらいました。ライスは無料ですね✌️
さーてここでお手入れチェック!!トイレは奥の扉を出て、ビルの2階にあります。これはもう店外です笑。いわゆる雑居ビルのトイレって感じで、うーん。あんまりテンションは上がりませんね。三種の神器であるウォシュレット、消臭スプレー、マウスウォッシュは皆無でした。
トイレから戻るとライスが置いてありました!そこに備え付けのザーサイを乗せればもうこれだけでご馳走です!!!コリッコリでうまいですねー。
テーブルには他にも花山椒とラー油の辛そうなのが置いてあります。うーん使うかな。。。普通のつけ麺屋とかにはないですよね。
少しすると出てきました!「汁なし金胡麻坦々麺」。
ゴマの香ばしい香りに包まれて、黄金の麺とミルキーなスープが眩しいほどですね。それでは早速いただきますと、、、、おお!これは超絶クリーミー!!! ゴマの風味が効いていて、とってもいい感じ!ひき肉のジューシーさもしつこすぎずいい感じにマッチしますね。ただ、辛さは1でもそこそこピリピリ感じはします。さらにテーブルに置いてあった花山椒とラー油で味を整えます。山椒は香ばしさ増すので適量であればオススメ。ラー油は辛さ重視でした。これはかなり気をつけてくださいね。舌が逝ってしまいます笑 ライスにザーサイをのっけて食べれば、クリーミーな坦々麺のソースともバッチリマッチします!新たな発見でした。
中華麺の世界は奥深いですね〜。また食べたくなりそうな1品となりました!!!
アンチ激辛度 | 🌟🌟 ※あくまで料理の辛さの評価です。辛いと星が少なくなります。 |
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店名 | 金蠍 (キンカツ) |
住所 | 〒105-0001 東京都港区虎ノ門3丁目19−9 |
TEL | 03-3433-4531 |
席数 | 約8席 |
定休日 | 不定休 |
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