今回やってきたのは大江戸線＆三田線の春日駅エリア。後楽園エリアからすこーし離れた居住区でもあるエリアですね。こんなところにもエスニック？もちろんございますよ。その名も「ベトナムビストロ バンフィールド」さん！なんかめっちゃかっこいい名前です、なんと言うか用心棒的な響きに感激です（笑）。

通りに出ている看板も周囲に溶け込んでいて一瞬見落としました。。。でもしっかりとベトナムの文字がありますね。

さすが野菜ソムリエがいるお店だけあって、お野菜アピールが随所に見られます。

お店の入り口まで来てみると、まるでフランスの街中にあるビストロみたいにな風格です。このパラソルといい、ワインボトルといい、現地にいるみたい。でも見上げるとマンションなので上は見ないでおきましょう。笑

店内に入ると割とモダンで開放的な空間ですね。ビストロって言うだけあってカジュアルな感じもあって親しみやすいです。奥の方の厨房エリアにはカウンター席もありました。

さて恒例のメニューチェック！ランチなのでランチメニューから選びます。第一印象ですが、メニューが多い！あとベトナム以外の料理も割とある！って言うのがありますね。ナシゴレンとかグリーンカレーとか。幅の広さと言う意味ではエスニック初心者には良いかもですね。この中から気になったのは「ブンボーフエ」です！そう、ベトナム中部都市フエの名物ですね。個人的に「電柱米麺」と名付けたぶっとい麺はたまーに食べたくなるのです。また、牛肉の辛口汁ということでやや不安を感じますが、ここのところ冒険をしていないのであえて突っ込んでみます！。

オーダーを済ませてたくさん置いてあるメニューをもう少し見てみます。売れ筋人気メニューとオススメ料理です。さすが野菜ソムリエのお店、一品ごとの説明が半端ないきめ細かさ。野菜ソムリエともなると色々と気を配るようになるんですね（勝手な思い込みです笑）

アラカルトメニュー。かなーり種類がありましたので一部しか写真撮ってませんが、ホントーに色々あります。迷っちゃいますよ！

そしてお店の売りでもある無農薬パクチーを使用したパクチー鍋。パクチーは契約農家からの直送と言うことで新鮮間違えなしです。

そしてここではパクチーパスポートなるものが存在します。3000円でこのパスポートを購入すると、半年間パクチー食べ放題！追加し放題！やりたい放題！！さらに！ディナー１回２０％オフ、ランチ２食無料、ベトナムワインのボトルが１本（赤）無料！マジですか、ガチですか、お得過ぎではないですか！

興奮しすぎてしまいましたが、気を取り直してドリンクメニューも。アジアビールはもちろん、オーガニック系のクラフトビールとかあってこれも良いですね。

焼酎系やソフトドリンクも種類が豊富！女性客が多いのでチョイスがたくさんあるのは嬉しいはず。

卓上には現地の調味料ですね。チリ系ばっか。アンチ激辛としてはこれは見なかったことにしましょう。

そうこうしているうちに到着です、「ブンボーフエ」！思わずボンバーイエー！と言ってしまいそうですが、皆さんもそうでしょう（笑）。定番のずぶっとい電柱のような米麺と、きざみミョウガ、ニラ、ニョクマム漬け卵（これうまし！）、そしてたっぷりパクチーがのった彩り鮮やかな一品！お味はというと、、、うん、辛い！これは結構辛いですね😂
途中むせて水をお代わりするほどの辛さがございます。。。まさに本場の味ってことでしょうかね。しかしお味は見た目ほど重たくはなく、さっぱりとしたスープ、つるっつるとした米麺のさわやかさが牛肉のほろほろ感と見事にマッチします。あとニョクマム漬けの卵もしょっぱすぎずGoodです。今回は辛いのをあえて突っ込んでやはり辛かったので、次回は明らかに辛くないのを挑戦したいです（笑）